Refugium Zauner

Eier, Säfte, Marmeladen, Nuss-Schnaps

Verpflegung vor Ort:
Eine Frühstücksvielfalt kann zugebucht werden, diese wird für die Aufenthaltsdauer im Kühlschrank bereitgestellt.
Supermärkte, zahlreiche Gaststätten, Cafehäuser sowie Mostheurige und gehobene Restaurants in der Nähe (ab 3 km Entfernung).

• Unsere Tuxedo Katze Luna ist zwar kein Rassetier, aber der Star von allen Vierbeinern am Hof
• Die Schweine im Stall sind zwar genauso edel, aber bei Weitem nicht so majestätisch
• Eine Schar Sperber- Hühner versorgt uns mit frischen Eiern
  

Nachhaltigkeit am Hof – unsere 17 Schwerpunkte

• Eigenes Trinkwasser
  Unser Hof verfügt über eigenes Trinkwasser, das laufend kontrolliert wird.
• Bewusster Umgang mit Wasser
  Wasser ist eine wertvolle Ressource – deshalb achten wir im gesamten Betrieb auf einen sorgsamen Einsatz. Wir nehmen auch am Grundwasserschutzprogramm Traun-Enns -Platte teil.
• Winterbegrünung
  Durch Winterbegrünung bleiben unsere Ackerflächen auch außerhalb der
  Hauptanbauzeit geschützt und belebt. Bodenerosionen wird so vorgebeugt.
• Fruchtfolgen zur Bodenerhaltung
  Gezielt wechselnde Kulturen am Acker = Fruchtfolgen unterstützen die Bodenfruchtbarkeit und vermeiden Krankheiten und Schädlinge im Boden und auf den Pflanzen.
• Bracheflächen zur Regeneration
  Bracheflächen geben dem Boden Zeit zur Erholung und schaffen Raum für natürliche Entwicklung.
• Bedarfsgerechter Ackerbau
  Stickstoffreduzierung im Ackerbau durch gezielte Fütterung der Schweine
• Zurückgewinnung der Natur
  Naturnahe Flächen fördern die Biodiversität und bieten Lebensraum für Pflanzen und Tiere.
• Bienen- und Insektenschutz
  Blühflächen und naturnahe Bereiche unterstützen Bienen, Schmetterlinge und viele weitere Insekten.
• Vogelschutzmaßnahmen im Ackerfeld
  Kibitznester im Ackerfeld werden geschützt und bei der Bewirtschaftung besonders berücksichtigt. Mit dem Fernglas können diese bewusst vom der Terasse aus beobachtet werden.
• Mischwald mit Vielfalt
  Unser Wald besteht aus unterschiedlichen Baumarten wie Eiche, Tanne, Ahorn, Buche, Esche, Kiefer und Fichte.
• Naturverjüngung im Wald
  Wir fördern die natürliche Verjüngung unseres Waldes und stärken so seine Widerstandskraft durch eine Sorgsame Holzentnahme.
• Hackschnitzelheizung für alle Gebäude am Hof
  Unsere Wärme stammt aus Hackschnitzeln, die aus Holz vom eigenen Wald gewonnen werden.
• Photovoltaikanlage
  Mit unserer PV-Anlage erzeugen wir sauberen Strom direkt am Hof.
• Kachelofen und Tischherd mit Ofenholz
  Kachelofen und Tischherd werden mit Ofenholz aus dem eigenen Wald beheizt und sorgen für natürliche Wärme.
• Nachhaltiges Spa-Refugium
  Unser neu errichtetes privacy Spa-Refugium verbindet Erholung mit einem ressourcenschonenden Energiekonzept.
• Müllvermeidung, Mülltrennung und Kompostierung
  Müllvermeidung ist für uns Grundprinzip. Abfälle werden in der Garage getrennt, Biomüll wird kompostiert.
• Regionale Produkte
  Der Frühstückskorb oder gefütte Kühlschrank wird mit hofeigenen und regionalen Produkten befüllt. Das vermeidet lange Transportwege und gibt den Gästen die Möglichkeit die Region auch kulinarisch kennenzulernen