Ritzingerhütte
Family | Matthias und Marianne Gruber |
Street | Winklerstrasse 79 |
Town/city | 8962 Gröbming |
Region | Schladming-Dachstein, Styria |
Mobile | +43 676 9459817 |
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Occupancy of 4 People


About us
Mit einem "Griaß Di" empfangen die Sennerinnen der Ritzingerhütte die ankommenden Wanderer, Mountainbiker und Almgeher. Das Ziel erreicht - ganz oben zu sein - den Anstieg geschafft zu haben und sich ein kühles Bier, einen selbstgemachten Melissen-Minzensaft und eine zünftige Jause redlich verdient. Angekommen in der Welt der grünen Almen mit Almkühen, wo aus der Almmilch Ennstaler Steirerkas und Almbutter bereitet wird. Gleich werden die Steirerkrapfen und Woazernen Krapfen frisch ausgebacken, das ist Genussradeln und Genusswandern mit bodenständiger Tradition.
Gerne bleiben die Wanderer und Mountainbiker auf ihrer Tour auf der Alm über Nacht, gemütlich vor der Hütte den Abend ausklingen lassen und in der urigen Stube beisammensitzen mit den Sennerinnen. Ganz kuschelig fühlen sich die Betten mit Tuchent und Zirbenpolster, Wolldecke beim Kachelofen an. Das Almfrühstück vor der Hütte geniessen - ein Pfiat Di - um gestärkt weiterzuwandern, weiterradeln rund um den Dachstein, die nächsten Abenteuer warten unvergesslich.
Für Gruppen gibt es das Ennstaler Almdiplom
Gestartet wird mit einem Wissenstest bei der Ausstellung „Gold der Almen“ - danach geht’s mit dem Almführer auf die Ritzingerhütte. Bei der praktischen Prüfung heisst es Kuh melken, Holz abschneiden, Krapfen backen, Gstanzl dichten und vortragen, Hirsch zeichnen. Zum Abschluss werden die Ennstaler Almdiplome feierlich überreicht. Anmeldung beim Naturpark Sölktäler: 03685/20903 email: naturpark@soelktaeler.at
Ein besonderes Almerlebnis speziell für Damen:
Molke-Gesichtsbad und Bauchtanzen um das Lagerfeuer mit Lilli, buchbar von Mitte Juni bis Mitte September.


About us
Mit einem "Griaß Di" empfangen die Sennerinnen der Ritzingerhütte die ankommenden Wanderer, Mountainbiker und Almgeher. Das Ziel erreicht - ganz oben zu sein - den Anstieg geschafft zu haben und sich ein kühles Bier, einen selbstgemachten Melissen-Minzensaft und eine zünftige Jause redlich verdient. Angekommen in der Welt der grünen Almen mit Almkühen, wo aus der Almmilch Ennstaler Steirerkas und Almbutter bereitet wird. Gleich werden die Steirerkrapfen und Woazernen Krapfen frisch ausgebacken, das ist Genussradeln und Genusswandern mit bodenständiger Tradition.
Gerne bleiben die Wanderer und Mountainbiker auf ihrer Tour auf der Alm über Nacht, gemütlich vor der Hütte den Abend ausklingen lassen und in der urigen Stube beisammensitzen mit den Sennerinnen. Ganz kuschelig fühlen sich die Betten mit Tuchent und Zirbenpolster, Wolldecke beim Kachelofen an. Das Almfrühstück vor der Hütte geniessen - ein Pfiat Di - um gestärkt weiterzuwandern, weiterradeln rund um den Dachstein, die nächsten Abenteuer warten unvergesslich.
Für Gruppen gibt es das Ennstaler Almdiplom
Gestartet wird mit einem Wissenstest bei der Ausstellung „Gold der Almen“ - danach geht’s mit dem Almführer auf die Ritzingerhütte. Bei der praktischen Prüfung heisst es Kuh melken, Holz abschneiden, Krapfen backen, Gstanzl dichten und vortragen, Hirsch zeichnen. Zum Abschluss werden die Ennstaler Almdiplome feierlich überreicht. Anmeldung beim Naturpark Sölktäler: 03685/20903 email: naturpark@soelktaeler.at
Ein besonderes Almerlebnis speziell für Damen:
Molke-Gesichtsbad und Bauchtanzen um das Lagerfeuer mit Lilli, buchbar von Mitte Juni bis Mitte September.
Lieben oder Lassen kann man den Ennstaler Steirerkas mit frisch ausgebackenen Steirerkrapfen und warmen Sauerkraut dazu. Nach einer deftigen Brettljause schmecken die frisch ausgebackenen Woazernen Krapfen mit Marmelade, vielleicht einen Almkaffee dazu. Aus unserem Kräutergarten holen wir frische Melisse und Minzen für den erfrischenden Saft. Beim Frühstück geniessen wir die selbstgemachte Almbutter auf gutem Roggenbrot und frisch gemolkenen Milch zum Kaffee. Eine Pfanne Kasnockerl erfreut die Gäste am Abend.

Auf unserem Almgebiet sind ausschliesslich weibliche Rinder - Kalbinnen - die sehr friedlich überall weiden. Wenn Sie mit einem Hund wandern grundsätzlich an die Leine nehmen, sollte es aber zu Begegnungen mit Weidevieh kommen, sollten sie dem Hund freien Lauf gestatten. Gehen sie ganz ruhig neben der Herde vorbei und reden sie mit tiefer Stimme ganz langsam zu den Tieren. Am besten nehmen sie noch einen Stock zum Gehen, das versteht das Weidevieh als ihren Hirten. Die Weidetiere möchten immer gerne Salz - die riechen die verschwitzten Leiberl der Wanderer und möchten daran lecken. Wenn Sie mit Sackerl z.B. Schwammerl suchen gehen, glauben die Rinder, dass sie ihnen Salz bringen und gehen ihnen zu. Bitte vermeiden sie diese Begegnung, die Tiere bekommen ihr Salz bei der Sennerin regelmäßig.
Unter den Hütten wohnt eine Murmeltier Familie, die sehr scheu ist und sobald wieder untertaucht. Gerne kann man diese mit einem Fernglas bei der Ritzingerhütte gut beobachten.

- Non-smoking property
- No pets allowed
- Cash
- Free parking
- Bicycle shelter
- Breakfast
- Overnight with Half-board
- Overnight with full board
- Rustic Cuisine
- Hiking
- Alp Hikes
- Mountain tours
- Bike paths
- Alpine dairy
- Lake for bathing
- German
- Rent a cabin
- Overnight on possible Alm
- Cottage is a traditional hut
- Melt butter
- Butter and Käskurs
- Fresh Farm Produce
- Linen provided
Our rates and packages
Unfortunately, there are no rooms or packages available for your request.
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- King Size bed
- Towels
- Bunk Bed
- Hillside
- Countryside
- train station in 16 km
- Bus stop in 13 km
- City Centre in 10 km
- Restaurant in 0 km
- Swimming pool in 10 km
- Lake / pond in 2 km